„Ich freue mich auf einen Tag im Zeichen von Strategien für eine erfolgreiche Zukunft – mit Ihnen!“
Grimm ist Hotelbetriebswirt (HFS, Emden), Dipl. Touristikmanager; Hotelmeister, autorisierter DISG-Partner, Qualitätscoach Qualitätssiegel Baden-Würtemberg, Niedersachsen und Berlin Führungskraft in diversen 3 bis 5 Sterne-Hotels, Hotel- und Klinikdirektor.
Der Inhaber der Grimm Consulting steht für mehr als 750 beratene Betriebe, mehr als 15.000 Seminarteilnehmer und ist selbst gastronomisch tätig. Zu den Beratungshighlights zählen unter anderem: diverse Preisträger, Poletto`s Weinbar, Wolken- & Schwerelos Harburg, Curry Queen, Ergo Gourmet GmbH, beratende Begleitung der Fernsehsendung “Mein Restaurant”, etc.
Grimm moderiert das Gastropodium bereits von Beginn an.